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2004.03.25

お誕生日の食事

24日は私の2人目の子供の誕生日。(ついでのようだけど、3番目の妹の誕生日。)
ケーキを買って、好きなものを作って盛大にお祝い・・・!
のつもりだったけれど、1人目の子供がウイルスに感染したらしく、嘔吐でダウン。
しかも同居している母は連絡なしで帰宅しないし(これはいつものこと)、夫は仕事が年度末で大変忙しく、いつも通りに遅い帰宅。

ということで、私と父と息子の3人で寂しい食卓に。
核家族な皆さんは母と子の2人だけの食卓が普通なんだろうな~と思うと申し訳ないけれど、気難しく躾に厳しい父とは面と向かって食事するのは私にとっては苦痛なのでした。
どうせなら息子と二人きりのほうが楽しいだろうな~とも思ったり。

そんなわけでいつもなら豪勢な誕生日の食事になるのだけれど、なんとなくやる気ゼロで、それに息子もまだ早生まれの4歳になったばかりなので、自分の誕生日の食事が豪勢なのか簡素なのかもわかってない、ってことで、本日の食事は・・・

ヒレカツ
タラの芽の天ぷら
マグロの刺身
アサリの味噌汁
キャベツの千切り
カブと野沢菜ときゅうりの漬物

これだけ。
ヒレカツはかな~り大量に揚げました。
明日の夫のお弁当のおかずと私達のお昼ご飯はカツ丼にしたいので。
はっはっは。

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