クリスマス会
12月12日(日)に娘@7歳の仲良しHちゃん(+ママ&弟のRくん)、Cちゃん(+ママ&お姉ちゃんのMちゃん)と我が家でクリスマス会をしました。
まずはランチ。オープンサンド(うちのダンナさん曰く洋風手巻き寿司(^_^;)でワイワイやりましょう~ということで朝から準備です。
ハム・卵・ベーコン・スモークサーモン・チーズ・レタス・きゅうり・キウイ・イチゴ・・・・・・などなど色々な食材と胚芽パンや柔らかい白パン、持ち寄りの手作りパンプキンパンで次々とサンドイッチを作って食べました(^_^)
他には鶏手羽中と砂肝の唐揚げ、フルーツとマカロニのサラダ。オレンジやアップルジュース、お昼にこんなに食べていいの?というくらいの量。ごちそうさま~。
少し落ち着いてからケーキ作りです。
今回ケーキは買ってくるのではなく、スポンジを買って、クリームを自分達で泡立てて、好きなデコレーションをしよう!ということになりました。ケーキ屋さんのケーキよりも何倍も多いふんだんのイチゴ、チョコスプレッドやM&M'sのめちゃ可愛いクリスマスバージョンチョコ、ハーシーのチョコクリームを使いました。
まずは女の子全員で順番にクリームを泡立てます。
結構時間がかかっている間にイチゴを洗ってヘタを取って、スライス。手のあいている子はスポンジの間にスライスしたイチゴを丁寧に並べてくれました。
サンドしたイチゴに生クリームも塗り、いよいよナイフを入れます!10等分って結構難しい・・・!みんなであーでもないこーでもないと切っているところです。
いよいよデコレーションです。
みんなで楽しく作ったケーキ!どうでしょうか?個性いろいろですよね。私は楽しく撮影していて最後にゆっくりいただきました。
スポンジは思ったよりしっとりしていて、とても美味しかったです♪生クリームも少しやわらかめだったのですが、デコレーション用は業務用のちゃんとしっかりできているものを用意していたので、素敵なデコレーションになりました。
お楽しみのプレゼント交換もありました。今回は一人300円ということにしていたので、女の子4人はファンシー系のグッズが多く、男の子2人はポケモンやバズなどのキャラものの交換になりました。価格的にもお互いに負担にならず、良いかもしれません。
このあとは夕方までアイロンビーズ講習会に。
続きは別記事にしまーす。
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コメント
わー、楽しそう!
洋風手巻きサンド??もいいねえ。
うちも今度この作戦でいくわ!!いいこと教えてもらった~~~。
サンドイッチのパンにはバターかマーガリンは塗っておくの??それも自由?
投稿: かず@ | 2004.12.18 11:03
かず@さん、やってみてね!
マーガリン用意しておいたけど、使わなかったなぁ。お好みにしたんです。
人気はサーモンやハム、マヨ卵、あとイチゴとキウイをホイップした生クリームで、というのかな。ほんとそれぞれでした。楽しかったです。
かず@さんなら手作りのパン!ですよね!!いいな。
投稿: まみ | 2004.12.18 15:43
うん!絶対に新年会でチャレンジしてみるよ。
楽しそう!
ホイップとフルーツがおいしそうだね。
こどもってクラッカーにホイップのせただけでもばくばくたべるもんね。
大人はクリームチーズが人気かな?!
投稿: かず@ | 2004.12.18 19:19
クリームチーズですね!うんうん美味しそう♪
ブリーのカマンベールチーズを用意したんですが、あっという間になくなってしまったよ。
投稿: まみ | 2004.12.18 21:45