http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/ だいふく・かじ・ざつじ　・・・　 大福主婦の日常そのもの ja-JP 2007-05-04T17:54:14+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2007/05/post_bb32.html 久しぶりですが、お料理はちょっとおいといて。 ゴミ問題です。 非常事態宣言をして... <p>久しぶりですが、お料理はちょっとおいといて。<br /> ゴミ問題です。<br /> 非常事態宣言をしている自治体ですが、ゴミ焼却場の自前がなくなったため、分別できていないゴミを他市に持っていくと迷惑なので、分別も厳しくなっています。<br /> 末端の部分から少しでも協力していけたらいいと思うのですが、はずかしながら年寄りのほうが守れていません。<br /> そこでいろいろなところから分別を工夫することにしました。</p> <p><img alt="ゴミ箱" title="ゴミ箱" src="http://mami.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/gomi.jpg" border="0" /></p> <p>まずはゴミ箱から。基本的に各部屋と脱衣所（兼洗濯場）にあるゴミ箱は「もやすゴミ」と「プラスチックゴミ」が多いので、分けられるものに変更。ラベルも分かりやすいものを作ってみました。</p> <p><img alt="台所のゴミ箱" title="台所のゴミ箱" src="http://mami.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/gomi2.jpg" border="0" /></p> <p>それから台所のものもマークを付けて分かるように。<br /> ゴミの分別ハンドブックが市から来ているのですが、日用品の分別があまり書いていなく、もう少し詳しくしてほしいなぁと思います。<br /> たとえば<span style="font-weight:bold;">焼きそばなどの生麺をしばっている針金</span>。針金そのものだと<span style="font-weight:bold;">金属</span>になるのですが、まわりをビニールコーティングしているので、ダメなんです。市に問い合わせてみたら「<span style="font-weight:bold;">もやさないその他のゴミ</span>」でした。<br /> そういうものをもう少し詳しく、お願いしたいものです。</p> 家事＜片付け＞ 大福 2007-05-04T17:54:14+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/07/04010425_7fdd.html 4月25日 ・切り干し大根の煮物 ・ブリの照り焼き ・カツオのヅケ ・ウインナー... <p><img alt="4月25日のおかず" title="4月25日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050425.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月25日<br /> <span style="font-weight:bold;">・切り干し大根の煮物<br /> ・ブリの照り焼き<br /> ・カツオのヅケ<br /> ・ウインナー<br /> ・卵焼き<br /> ・トマトとアスパラとキュウリとレタスのサラダ<br /> ・白菜の漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月21日のおかず" title="4月21日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050421.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月21日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ブタロースのしょうが焼き<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・ワンタンスープ<br /> ・茄子の揚げびたし<br /> ・ふぐ一夜干し</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月20日のおかず" title="4月20日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050420.jpg" width="200" height="267" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月20日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚ロースとキャベツの炒め物<br /> ・鶏手羽塩焼き<br /> ・春雨サラダ<br /> ・水菜と大根の味噌汁<br /> ・焼きソラマメ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月19日のおかず" title="4月19日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050419.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月19日<br /> <span style="font-weight:bold;">・味付き豚肩ロースソテー　サニーレタス添え<br /> ・春雨サラダ<br /> ・鶏もも肉とタケノコの煮物<br /> ・海老とタケノコとシメジとモヤシの卵炒め<br /> ・焼きソラマメ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月16日のおかず" title="4月16日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050416.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月16日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ポークカレー<br /> ・海老フライ<br /> ・ボイルウインナー<br /> ・枝豆<br /> ・カブとキュウリの浅漬け<br /> ・カジキと茄子の揚げ煮<br /> ・水菜の冷奴<br /> ・福神漬</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月15日のおかず" title="4月15日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050415.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月15日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏手羽元の唐揚げ<br /> ・ほうれん草のバターソテー<br /> ・水菜のサラダ　茄子とトマトとベーコンとコーンの炒め物がけ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月14日のおかず" title="4月14日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050414.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月14日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉の甘煮<br /> ・ニラと卵とベーコンのスープ<br /> ・イカとトマトとレタスのサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月13日のおかず" title="4月13日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050413.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月13日<br /> <span style="font-weight:bold;">・チンジャオロース<br /> ・ひき肉入り卵焼き<br /> ・しゅうまい<br /> ・アサリの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月8日のおかず" title="4月8日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050408.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /><img alt="焼きソラマメ" title="焼きソラマメ" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050408_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /><br clear="all"><br /> 4月8日<br /> <span style="font-weight:bold;">・竹の子ご飯<br /> ・カジキのしょうが焼き<br /> ・海老フライ<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・焼きソラマメ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月7日のおかず" title="4月7日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050407.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月7日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉の柳川風<br /> ・豚肉のしょうが焼き<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・ホタルイカの煮付け<br /> ・味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月6日のおかず" title="4月6日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050406.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月6日<br /> <span style="font-weight:bold;">・サンマの塩焼き<br /> ・青柳とキュウリの酢の物<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・コーンスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月3日のおかず" title="4月3日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050403.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月3日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛スネ肉のカレー<br /> ・海老フライ<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・鶏ムネ肉とインゲンのカラシ和え</span><br clear="all"></p> <p><img alt="4月1日のおかず" title="4月1日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050401.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />4月1日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ハンバーグ<br /> ・デミグラスソース（マッシュルームとタマネギ）<br /> ・チキンカツ<br /> ・イカげそ揚げ<br /> ・トマトとキュウリのイタリアンサラダ<br /> ・コーンと卵のスープ</span><br clear="all"></p> 晩のおかず 大福 2005-07-24T17:36:55+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/07/03250331_7538.html 3月31日 ・牛どん ・鶏もも手羽の醤油煮 ・ロースハムとピーマンとキャベツの炒... <p><img alt="3月31日のおかず" title="3月31日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050331.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月31日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛どん<br /> ・鶏もも手羽の醤油煮<br /> ・ロースハムとピーマンとキャベツの炒め物<br /> ・トマトとキュウリのイタリアンドレッシングサラダ<br /> ・さんまの生姜煮<br /> ・ゆで卵のマヨネーズ和え<br /> ・塩茹でブロッコリー</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月30日のおかず" title="3月30日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050330.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月30日<br /> <span style="font-weight:bold;">・寒ブリの照り焼き<br /> ・鶏もも手羽の醤油煮<br /> ・アサリの酒蒸し<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・アサリの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月29日のおかず" title="3月29日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050329.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月29日<br /> <span style="font-weight:bold;">・寒ブリの塩焼き<br /> ・チキンナゲット<br /> ・ロースハムと小松菜と海老の炒め物<br /> ・高菜の漬物<br /> ・さんまの生姜煮</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月28日のおかず" title="3月28日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050328.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月28日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ブタ肩ロースとハムとチーズのソテー<br /> ・さんまの生姜煮<br /> ・冷やしトマト　ドレッシングかけ<br /> ・焼きソラマメ<br /> ・茄子とそうめんの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月25日のおかず" title="3月25日の食卓" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050324.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月25日<br /> <span style="font-weight:bold;">・カジキまぐろのアラとさつま揚げの煮物<br /> ・麻婆豆腐<br /> ・クラムチャウダー<br /> ・フルーツマカロニサラダ<br /> ・チーズ入りウインナー<br /> ・漬物</span><br clear="all"><br /> </p> 晩のおかず 大福 2005-07-24T16:13:35+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/03010324.html 3月24日 ・チキンカツ ・レタス ・ミルクコーンスープ ・舞茸の天ぷら ・マカ... <p><img alt="3月24日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050324.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月24日<br /> <span style="font-weight:bold;">・チキンカツ<br /> ・レタス<br /> ・ミルクコーンスープ<br /> ・舞茸の天ぷら<br /> ・マカロニフルーツサラダ<br /> ・高菜の漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月22日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050322.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月22日<br /> <span style="font-weight:bold;">・たらの芽とカニカマの天ぷら<br /> ・崎陽軒のシュウマイ<br /> ・トマトとカニカマと海老とキュウリのマヨサラダ<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・冷やしトマト<br /> ・ブロッコリーとベーコンともやしのカレースープ</span><br /> 　カレーの残りをスープに。コンソメを入れています。<br clear="all"></p> <p><img alt="3月17日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050317_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月17日<br /> <span style="font-weight:bold;">・カジキマグロのしょうが焼き<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・油揚げとワカメの味噌汁<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・鶏ささみのチーズマヨホイル焼き<br /> ・キュウリとトマト</span><br /> <img alt="カジキマグロ" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050317_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />市場で美味しそうなカジキマグロを買ったので、しょうが焼きにしました。美味しかったです♪<br clear="all"></p> <p><img alt="沖縄の揚げ蒲鉾" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050313_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月13日<br /> 友人からとてもめずらしい沖縄の揚げ蒲鉾を送っていただきました。すごく美味しいです。<br /> プレーンなものの他に海草などが入ったものがあり、味もいろいろでした。<br /> <img alt="3月13日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050313_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" /><span style="font-weight:bold;">・沖縄の揚げ蒲鉾　各種<br /> ・豚肩ロースのしょうが焼き<br /> ・豚汁<br /> ・ブロッコリーの塩茹で</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月10日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050310.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月10日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉とタケノコ、ピーマン、シメジの炒め物<br /> ・オニオンスープ<br /> ・マグロのづけ焼き<br /> ・ボイルしたウインナー<br /> ・レタスとトマト</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月6日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050306.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月6日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉と鶏手羽中の唐揚げ、レタス添え<br /> ・サケフライ<br /> ・マカロニフルーツサラダ<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・ロールキャベツ</span>（昨日の残り）<br clear="all"></p> <p><img alt="3月5日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050305_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月5日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ロールキャベツ<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・カジキのあら煮<br /> ・オニオンスープ</span><br /> <img alt="ロールキャベツ" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050305_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />我が家のロールキャベツはトマト仕立て。クリームやコンソメ仕立てはほとんどしません。<br clear="all"></p> <p><img alt="3月4日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050304.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月4日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚肩ロースのしょうが焼き<br /> ・菜の花と鶏むね肉のカラシ醤油和え<br /> ・カニカマと青梗菜とうずら卵の中華炒め<br /> ・卵ともやしとベーコンのコンソメスープ<br /> ・鶏むね肉とキュウリとトマトのマヨサラダ<br /> ・しゅうまい</span><br clear="all"></p> <p><img alt="3月1日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050301.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />3月1日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ひじきの煮物<br /> ・豚ロース肉とアスパラの炒め物<br /> ・海老とトマトとキュウリのマヨサラダ<br /> ・ワカメの味噌汁</span><br clear="all"><br /> </p> 晩のおかず 大福 2005-03-29T10:50:47+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/02170228.html 2月28日 ・ひじきの煮物 ・メザシ ・焼きソラマメ ・海老とピーマンの中華スー... <p><img alt="2月28日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050228.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月28日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ひじきの煮物<br /> ・メザシ<br /> ・焼きソラマメ<br /> ・海老とピーマンの中華スープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月25日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050225.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月25日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏手羽元の唐揚げ<br /> ・サニーレタス<br /> ・ニンジンのグラッセ<br /> ・カジキと茄子の煮物<br /> ・高菜の漬物<br /> ・カブの漬物<br /> ・茄子とそうめんの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月24日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050224.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月24日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉の煮物<br /> ・鮭のカマ焼き<br /> ・ビンチョウマグロの刺身<br /> ・トマトとサニーレタスのマヨサラダ<br /> ・シジミの味噌汁<br /> ・高菜の漬物<br /> ・カブの漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月23日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050223.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月23日<br /> <span style="font-weight:bold;">・イワシの塩焼き<br /> ・豚肉とキャベツとうずらの卵の炒め物<br /> ・カジキマグロの煮物<br /> ・キャベツとシーチキンとトマトとキュウリとコーンのマヨサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月21日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050221.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月21日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛サイコロ肉とコーン焼き<br /> ・キャベツとコーンとトマトのマヨサラダ<br /> ・マグロのづけ<br /> ・カジキマグロのしょうが焼き<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・京がんもと小松菜の煮浸し</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月19日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050219.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月19日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚肩ロースのしょうが焼き<br /> ・サニーレタス<br /> ・キュウリとカブの漬物<br /> ・アサリの酒蒸し<br /> ・鶏もも肉とタケノコの煮物<br /> ・鶏むね肉ひき肉と卵のスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月18日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050218.jpg" width="200" height="267" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月18日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛肉のプルコギ<br /> ・サニーレタス<br /> ・サーモンの刺身<br /> ・鶏もも肉とインゲンの煮物<br /> ・キュウリとカブの漬物<br /> ・コーンスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月17日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050217_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月17日<br /> <span style="font-weight:bold;">・サーモンフライ<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・鴨肉団子とニラとタケノコの中華スープ<br /> ・ポテトサラダ<br /> ・高菜の漬物</span><br clear="all"><br /> <img alt="中華スープ" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050217_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />中華スープはショウガをきかせて作りました。あったまります(^_^)<br clear="all"></p> 晩のおかず 大福 2005-03-29T10:49:49+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/02010214.html 2月14日 ・生マッシュルームとピーマンと卵の炒め物 ・えぼだい開き焼き ・豚肩... <p><img alt="2月14日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050214.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月14日<br /> <span style="font-weight:bold;">・生マッシュルームとピーマンと卵の炒め物<br /> ・えぼだい開き焼き<br /> ・豚肩ロースのしょうが焼き<br /> ・ゆでブロッコリー</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月11日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050211.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月11日<br /> <span style="font-weight:bold;">・かぼちゃの甘煮<br /> ・揚げ茄子の煮浸し<br /> ・豚ロースソテー<br /> ・サニーレタス<br /> ・ハムとカニカマとトマトとキュウリとレタスのマヨサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月10日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050210.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月10日<br /> <span style="font-weight:bold;">・サバ文化干し焼き<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・ワカメと豆腐の味噌汁<br /> ・レタスとハムとトマトのマヨサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月9日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050209.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月9日<br /> <span style="font-weight:bold;">・カツどん<br /> ・タケノコとキャベツとウインナーのコンソメスープ<br /> ・カジキのしょうが焼き<br /> ・ハムともやしとピーマンの炒め物<br /> ・しゅうまい</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月8日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050208.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月8日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚ヒレ肉のとんかつ<br /> ・タケノコ入り春巻き<br /> ・ホタルイカの醤油煮<br /> ・あさりの味噌汁<br /> ・キャベツの千切り</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月6日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050206.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月6日<br /> <span style="font-weight:bold;">・本マグロのあら煮<br /> ・焼き鳥（手羽先・なんこつ・ねぎま・もも）<br /> ・海老とスモークサーモンとプリーツレタスとキュウリのサラダ<br /> ・春巻き（海老＋シソ・鶏むね肉＋梅肉・鶏むね肉＋チーズ）<br /> ・プリーツレタス</span></p> <p>焼き鳥は両親が買ってきたもの。美味しいと評判のお店。軟骨が美味でした。<br clear="all"></p> <p><img alt="2月5日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050205.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月5日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉とピーマンのトマトソース煮<br /> ・ランチョンミート、プリーツレタス添え<br /> ・生たらとほうれんそうのマヨ味噌ホイル焼き<br /> ・コーンスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月4日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050204.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月4日<br /> <span style="font-weight:bold;">・かわはぎの煮付け<br /> ・鶏もも肉と鶏手羽中の唐揚げ<br /> ・プリーツレタス<br /> ・豚汁<br /> ・フルーツマカロニサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月3日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050203.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月3日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛肉プルコギ焼き<br /> ・ベーコンときぬさやと卵の炒め物<br /> ・シーチキンとトマトのマヨサラダ、レタス添え<br /> ・しめじと豆もやしと水菜の春雨スープ<br /> ・白菜の漬物<br /> ・高菜の漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="2月1日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050201.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />2月1日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉ときぬさやの煮物<br /> ・牛サーロインのステーキ<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・サンマの煮物<br /> ・あさりの味噌汁</span><br clear="all"></p> 晩のおかず 大福 2005-03-28T00:31:17+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/01160128.html 1月28日 ・鶏もも肉の唐揚げ ・鶏砂肝の唐揚げ ・かぼちゃの甘煮 ・菜の花のお... <p><img alt="1月28日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050128.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月28日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・鶏砂肝の唐揚げ<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・菜の花のおひたし<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・高菜の漬物<br /> ・しめじと水菜とタケノコのワンタンスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月27日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050127.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月27日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛どん<br /> ・海老と豆もやしときゃべつのマヨ炒め<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・大根の漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月24日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050124.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月24日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛肩ロース肉とアスパラとシメジとタケノコの炒め物<br /> ・まぐろのづけ<br /> ・水菜とタケノコの味噌汁<br /> ・ポテトサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月22日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050122.jpg" width="200" height="267" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月22日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牛すね肉のカレー<br /> ・ブロッコリー塩茹で<br /> ・ウインナー2種<br /> ・あさりの酒蒸し</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月21日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050121.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月21日<br /> <span style="font-weight:bold;">・コンビーフとほうれんそうの炒め物<br /> ・合い挽き肉と茄子とコーンの炒め物<br /> ・ニラタマスープ<br /> ・鶏手羽中の唐揚げ<br /> ・キュウリとトマトと海老のマヨサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月20日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050120.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月20日<br /> <span style="font-weight:bold;">・合い挽き肉と茄子とコーンの炒め物<br /> ・ししゃも<br /> ・しゅうまい<br /> ・かぶとキュウリの漬物<br /> ・豆腐とわかめの味噌汁卵入り</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月16日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050116.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月16日<br /> <span style="font-weight:bold;">・おでん<br /> ・鶏手羽元の唐揚げ</span><br clear="all"><br /> </p> 晩のおかず 大福 2005-03-28T00:20:54+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/01030114.html 1月14日 ・さわら西京漬焼き ・タコとキュウリの酢の物 ・エビフライ ・鶏もも... <p><img alt="1月14日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050114.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月14日<br /> <span style="font-weight:bold;">・さわら西京漬焼き<br /> ・タコとキュウリの酢の物<br /> ・エビフライ<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・鶏肉団子と白菜もやしのスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月10日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050110.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月10日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚スペアリブの圧力鍋煮<br /> ・タコとキュウリの酢の物<br /> ・アスパラベーコン巻<br /> ・アサリの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月9日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050109.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月9日<br /> <span style="font-weight:bold;">・合いびき肉とコーン、マッシュルーム炒め物<br /> ・サバ文化干し焼き<br /> ・たくあん<br /> ・海老と豆腐と白菜しめじのスープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月8日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050108.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月8日<br /> <span style="font-weight:bold;">・かわはぎの煮付け<br /> ・鶏のから揚げ<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・鶏もも肉とピーマンたけのこの炒め物<br /> ・たくあん<br /> ・豆腐とワカメの味噌汁</span><br /> ここには写っていないけれど、あとで<br /> <span style="font-weight:bold;">・ロースハムの炒めもの</span><br /> を追加しました。<br clear="all"></p> <p><img alt="1月7日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050107.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月7日<br /> <span style="font-weight:bold;">・酢豚<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・中華風コーンスープ</span><br /> 市販の素などを使わないで作る酢豚。砂糖が多めですが、味が濃厚になって美味しくできました。<br clear="all"></p> <p><img alt="1月6日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050106.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月6日<br /> <span style="font-weight:bold;">・マグロとハマチのづけ焼き<br /> ・チキンナゲット<br /> ・ひき肉入り卵焼き<br /> ・たらの芽の天ぷら<br /> ・豚汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月5日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050105.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月5日<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚肩ロースしょうが焼き<br /> ・マグロづけ焼き<br /> ・鴨肉のロースト<br /> ・キャベツの千切り<br /> ・キャベツとコーンとシーチキンのマヨサラダ<br /> ・伊達巻<br /> ・大根の味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月4日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050104.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月4日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・鴨肉のローストサラダ（ブロッコリー・トマト・レタス）<br /> ・卵とベーコンとほうれん草のスープ<br /> ・おせちの残り（煮しめ・昆布巻き）</span><br clear="all"></p> <p><img alt="1月3日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner050103.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />1月3日<br /> <span style="font-weight:bold;">・海老天ぷら<br /> ・紅白かまぼこの天ぷら<br /> ・昆布巻き<br /> ・おにしめ<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ</span><br /> はやくもおせち料理は終盤。残り物をアレンジしての食卓に。<br clear="all"><br /> </p> 晩のおかず 大福 2005-03-25T23:26:43+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/03/12161231.html 今日から「カテゴリ」を変更。「今夜のおかず」とか言いながら毎日更新できていないの... <p>今日から「カテゴリ」を変更。「今夜のおかず」とか言いながら毎日更新できていないので。</p> <p><img alt="12月31日のお鍋" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041231_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月31日<br /> 大晦日。たいがい鍋となります。<br /> 今回も、<br /> <span style="font-weight:bold;">・鴨肉の寄せ鍋</span><br /> となりました。<br clear="all"><br /> <img alt="年越し蕎麦の鴨蕎麦" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041231_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />鴨肉からとても良いおだしが出るので、残り汁はおじやにはしないで、年越し蕎麦に使います。<br clear="all"></p> <p><img alt="12月30日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041230.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月30日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏チューリップの唐揚げ<br /> ・生たらと水菜としめじのホイル焼き</span>（味噌マヨ仕立て）<br /> <span style="font-weight:bold;">・豚汁<br /> ・明太子</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月29日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041229.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月29日<br /> <span style="font-weight:bold;">・牡蠣のクリーム煮<br /> ・豚肉のしょうが焼き<br /> ・きざみ高菜の漬物</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月28日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041228.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月28日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ピーマンとマッシュルームと合いびき肉の炒め物<br /> ・茹でブロッコリー<br /> ・春雨サラダ<br /> ・ブリの照り焼き<br /> ・茄子とそうめんの味噌汁</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月27日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041227_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月27日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ブリの塩焼き<br /> ・焼きネギ<br /> ・チーズ入りウインナー<br /> ・豚肉のチーズとハム巻きソテー<br /> ・ハムとトマトとカニかまとエンダイブのサラダ　きゅうり添え<br /> ・ワカメとタケノコの味噌汁</span></p> <p><img alt="焼きネギ" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041227_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />焼きネギは肉厚のネギを使ったので、とても美味しくできました。<br clear="all"></p> <p><img alt="すき焼き準備" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041225_1.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /><img alt="すき焼きできあがり" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041225_2.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /><br clear="all"><br /> 12月25日<br /> <span style="font-weight:bold;">・すき焼き</span><br /> クリスマスなので、というわけでもないんですけどね。<br clear="all"></p> <p><img alt="12月24日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041224.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月24日<br /> <span style="font-weight:bold;">・マカロニフルーツサラダ<br /> ・鶏もも肉の唐揚げ<br /> ・生ハムとりんごのサラダ<br /> ・茹でブロッコリー</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月23日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041223.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月23日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏レバーと生マッシュルームともやしの炒め物<br /> ・豚しょうが焼き<br /> ・エンダイブ<br /> ・イカ唐揚げ</span>（お惣菜）<br /> <span style="font-weight:bold;">・卵中華スープ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月22日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041222.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月22日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ネギとカジキの煮物<br /> ・鶏手羽醤油煮<br /> ・卵スープ<br /> ・エンダイブとカニカマとトマトのサラダ</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月21日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041221.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月21日<br /> <span style="font-weight:bold;">・鶏手羽塩焼き<br /> ・かぼちゃの甘煮<br /> ・新じゃがの揚げ煮<br /> ・エンダイブと生ハムのサラダ<br /> ・チキンナゲット</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月20日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041220.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月20日<br /> <span style="font-weight:bold;">・カジキマグロのしょうが焼き<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・なめこと豆腐の味噌汁<br /> ・新じゃがの揚げ煮</span><br clear="all"></p> <p><img alt="12月16日のおかず" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/dinner041216.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />12月16日<br /> <span style="font-weight:bold;">・ホタテとブロッコリーの炒め物<br /> ・ブロッコリーの塩茹で<br /> ・麻婆豆腐茄子入り<br /> ・鶏もも肉の照り焼き<br /> ・金目鯛の煮物<br /> ・あさりの味噌汁</span><br clear="all"><br /> </p> 晩のおかず 大福 2005-03-25T23:15:05+09:00 http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/2005/02/_0225.html ブログを通じて知り合った皆さんと万障繰り合わせてランチオフ※をしました。全員が立... <p><img alt="お店の入り口" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/tatikawa01.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: right; margin: 0px 0px 5px 5px;" />ブログを通じて知り合った皆さんと万障繰り合わせてランチオフ※をしました。全員が立川には住んでいないけれど、何度かここに来たことのあるおすすめというお店があるとのことでコーディネイトしていただきました。</p> <p>前夜にあいにくの雪模様となり、時間の都合もあって息子には幼稚園を休んでもらい、同伴しました。</p> <p>※　こういうのはいわゆる<span style="font-weight:bold;">オフ会</span>というもので、普段はネット上（昔で言うオンライン上）での知り合いが、オフラインで会うことが「オフ会」と言われるようになったものだと思います。<br /> 私はもう10何年ものネット歴の中で何度もオフ会をしてきましたが、普段は「<span style="font-weight:bold;">オフ</span>」と呼んでいて、昨今の「オフ会」という言葉があまりなじみません。</p> <p>初めてお会いする方々で前日はとても緊張して（オフの前日はいつもそうです）、胃が痛くなるのですが、会ってみると「ひさしぶり～」と言ってしまいそうなほど違和感がありませんでした。<br /> 私がくだけすぎかもしれませんが・・・。<br clear="all"></p> <p><img alt="シフォンケーキとオレンジシャーベット" src="http://mami.cocolog-nifty.com/daifukukaji/images/tatikawa02.jpg" width="200" height="150" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" />お料理はランチブッフェでとても美味しいパスタやサラダ、そしてデザートでした。<br /> あまりに美味しくてパスタの写真を撮り忘れました。(^_^;<br /> シフォンケーキやゼリー、シャーベットなどいろいろいただいてしまいました。</p> <p>お会いした皆さん、とても素敵な方々で、楽しい会話でした。<br /> コーディネイトしてくださったEさん、聡明で知的な感じでした。<br /> 先輩ママさんのTさん、いろいろな知識をお持ちでしたし、息子にも優しくしていただきました。<br /> 小さなお子さんのいらっしゃるSさん、すごくチャーミングな方でした。</p> <p>それに比べてこんな大福な私(^_^;、少し自分を磨かなければならないなぁ～。<br /> 楽しいひと時を過させていただき、感謝です。<br clear="all"></p> お外で食事♪ 大福 2005-02-26T22:48:46+09:00